La scelta del detergente intimo non è mai casuale e di certo non dovrebbe essere orientata esclusivamente da fragranze e prezzo. Anzi. Proprio su questo genere di prodotti sarebbe auspicabile non lesinare e concentrarsi sulla lettura delle etichette: ne va della salute di una delle parti più sensibili e delicate del nostro corpo.
Etichette
Con l’arrivo della primavera non c’è niente di meglio di una bella insalata. Magari “già pronta da condire”. Comoda, pratica, veloce… ma a che prezzo?
Bianco che più bianco non si può. O forse sì? Sulle confezioni degli smacchiatori e degli sbiancanti industriali si trovano a caratteri cubitali promesse di bucati immacolati, candidi e profumati. Ma all’occhio attento del consumatore informato basta poco per scorgere la fregatura. Tra le minuscole paroline delle etichette spesso si trova la dicitura “sbiancanti ottici”: un’espressione che non preannuncia niente di buono.
Dal 2014 per il produttore è obbligatorio indicarli in etichetta. Bene. Così avremo possibilità di lasciare sullo scaffale del supermercato i prodotti che li contengono.
Appena sfornato, ancora caldo e fragrante. Una volta entrati al supermercato è ormai prassi essere invasi dal profumo accogliente del “pane fresco”. Così si legge sull’insegna luminosa che sovrasta gli scaffali stracolmi di prodotti: rosette, baguette, filoncini. Ma sarà davvero così?
Multicolor come un unicorno, con effetto cangiante da rave party o castano ramato per rimanere sul tradizionale: le tinture per capelli sono un’abitudine sempre più dilagante fra gli Europei e le usano abitualmente circa il 60% delle donne e il 5% degli uomini.
La storia del pane non sarebbe mai stata scritta senza l’aiuto di tanti minuscoli esserini monocellulari della famiglia dei funghi che, per secoli, sono stati i veri artificieri della fermentazione – alcolica o lattica – in grado di innescare il processo di lievitazione dell’impasto (ovvero di convertire gli zuccheri in glucosio, alcol e anidride carbonica) e trasformare così un intruglio di acqua e farina in pane.